Ceuta on the Sea se une a la caseta de El Cuñao
Este 2025, Ceuta on the Sea zarpa directo al corazón de la Feria de Ceuta. Nos complace anunciar una colaboración muy especial con la caseta de El Cuñao, uno de los rincones más animados del Real. Ubicada estratégicamente tras bajar una de las dos cuestas de la Marina, te toparás con El Cuñao junto a la Chocolatería y el Punto Violeta. ¡Imposible perderse!
El Ronqueo que no te puedes perder
El viernes 1 de agosto, en plena Feria, te esperamos para vivir una noche que promete ser inolvidable.
- De 22:00h a 22:30h: Visualización del ronqueo en directo.
- De 22:30h a 00:00h: Degustación de una selección de platos únicos preparados con distintos cortes de atún.
Precio por persona: 35 €
Además, tras el ronqueo… ¡comienza la fiesta de la Ruta 66!
¿Qué incluye el menú?
La experiencia gastronómica constará de 8 platos más una exquisita degustación directamente de la costilla del atún, servida en el momento con un toque de soja:
- Croissant de tartar de atún con mayonesa de trufa, huevo y wakame
- Ensalada de bonito curado, albahaca, tomate encurtido y aceite de oliva virgen extra
- Tosta de alistado flambeado sobre mayonesa de trufa y sal de escamas
- Carpaccio de alistado, alcaparras y parmesano
- Burguer de costilla de atún con mermelada de pimiento y queso de cabra
- Salmorejo con tacos de atún semicurado
- Tartar de bonito con cebolleta, pepinillos, tomate y mayonesa
- Ensaladilla con tartar de atún y salsa de yema curada
Funcionamiento del servicio:
- Cinco de los platos se servirán en bandeja y se ofrecerán a cada comensal (uno por persona).
- Tres platos estarán disponibles en una mesa central, donde un camarero los irá sirviendo durante toda la degustación.
- Los que estarán disponibles durante toda la velada son: la ensalada de bonito curado, el carpaccio de alistado y la tosta de alistado flambeado.
Aforo limitado a 120 personas.
Para asistir, contacta por teléfono para consultar disponibilidad y asegurar tu plaza: 611 33 70 00
Te esperamos para brindar, reír, disfrutar… y chuparte los dedos.
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